Triptofano e Serotonina: A conexão alimentar com a felicidade
O triptofano é um aminoácido essencial encontrado em alimentos como ovos, laticínios, grão-de-bico, castanhas e chocolate amargo. Ele é fundamental para a produção de serotonina, neurotransmissor conhecido como “hormônio da felicidade”, que influencia o humor, o sono e o bem-estar. Combinar esses alimentos com carboidratos favorece sua absorção, potencializando os efeitos. Além da alimentação, hábitos como atividade física, exposição ao sol e boas noites de sono também ajudam a aumentar os níveis de serotonina e a manter o equilíbrio emocional.
